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铸铁

  • 甄铁锅是什么材质

    2025-01-23 07:00:11

    甄铁锅是一种 由铁与其他合金材料(如不锈钢)结合打造的烹饪用具。它并非纯铁制成,而是加入了其他元素以增强其性能。具体来说,臻铁锅可能包含铁、碳、硫、磷、锰、硅等元素,并且可能含有少量的不锈钢材料。这种材质结合了铸铁锅和不锈钢锅的优点,既有较好的传热性能,又具有较好的抗腐蚀性和美观性。与纯铸铁锅相比,