离职劳动仲裁的期限主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十三条的规定，具体如下：
劳动仲裁委员会应当在受理仲裁申请之日起四十五日内结束裁决。这意味着，从提交仲裁申请到作出裁决，通常需要45个工作日。
如果案情复杂，需要延期，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人。延长期限不得超过十五日。
如果在审理过程中发现需要补充提供相关材料，仲裁委员会接收到申请的日期将自材料补充完整之日起重新计算。
综合来看，离职劳动仲裁的一般时长为45个工作日，但在复杂情况下，经过批准的延长期限可达20日（45日+15日）。因此，离职劳动仲裁从申请到裁决的期限通常在45至60个工作日之间。
建议：
劳动者在离职后应尽快申请劳动仲裁，以免错过时效。
如果案件情况复杂，应及时与仲裁委员会沟通，了解案件的进展情况。