谁说面包机只能做面包？这款蓬松不散、不干不柴的肉松，就是用面包机制作的，简直令人惊叹！肉松不仅美味，而且零添加，更健康，快来看看制作方法吧！
·制作肉松，建议选用猪里脊肉，因为这部分的肉脂肪含量较低，更适合制作肉松。切肉时要去掉表面的筋膜，这样才能确保制作出的肉松没有硬块。一定要彻底去除干净，否则会影响口感。将猪肉顺着纹理方向切成小块，越小越好，这样更容易煮熟。
·准备一些葱段、姜片和大蒜头，用于去腥。根据肉的多少，适量添加调料，例如盐、生抽、鸡精、白糖等。
·将猪肉放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。浮沫一定要去除干净，因为浮沫中含有血水，如果不去除干净，会影响肉松的质量。将肉煮至熟透，用筷子轻轻一扎就能扎透，然后捞出自然放凉。
·将放凉的肉放在案板上，用擀面杖敲打成扁平状。
·将肉放入面包机中，加入调料，例如椒盐粉，这是我前几天制作的。你也可以加入其他调料，例如盐、生抽、鸡精、白糖等。
·选择面包机的肉松程序，按下启动键，等待一个多小时，肉松就做好了。
·打开面包机，浓郁的肉松香味扑鼻而来。将肉松倒入烤盘中，用筷子扒拉开，自然放凉，这样一款蓬松咸香的肉松就制作完成了。
这次制作肉松，我被面包机的功能所惊艳，如果你也喜欢肉松，不妨试试制作吧！