申请香港中文大学中文系的步骤如下：
进入香港中文大学官网，按照专业所属学院，选择你所要申请的专业。
点击进入学院后，可以看到该院系下所有专业项目，包括 Research 和 Taught 两种类型。一般我们都是申请授课型硕士，即 Taught Programmes。
找到你所要申请的专业，点击进入专业相关信息页面，注意要点击浅蓝色字样“general requirements”查看录取要求，以及 Contact 下的网址信息，可能会包含该专业的 Special Requirements。
仔细阅读完所有相关信息之后，点击屏幕下方 Apply Now 按钮。然后直接点击 Step 3 的 Online Application 按钮。
再次按照学院选择一下你所要申请的专业，选择好专业之后点击 Application Form 开始填写申请表。香港中文大学的网申系统全部在一个页面上呈现，网申表总共分为9部分。
在申请过程中，需要上传个人陈述、推荐信等支持文件。请确保所有材料都符合要求并上传。
根据要求缴纳相应的申请费用。
确认所有材料无误后提交，并关注申请状态。你可以通过香港中文大学官网的在线申请系统查看申请进度。
面试安排将于6月中旬于网上公布，在高考出分前。面试资格筛选的重要因素是首步的申请材料。面试以全英语进行，地点将于内地多个城市同时举行，学生无须赴港参加。
高考出分后需立即登录系统补填高考成绩等信息，高校最终根据高考成绩和面试成绩择优录取。
最终申请结果在七月初公布在网上申请系统中。获录取的学生须在指定日期内办妥入学手续，否则将取消其入学资格，所缴费用亦不会退还。
请注意，申请时间和具体要求可能会根据年份和专业有所不同，建议直接访问香港中文大学官方网站或关注其官方通知获取最新信息。