虾的繁殖时间主要集中在 春季到夏季之间，具体时间会因品种、环境和地理位置而异。以下是虾繁殖的一些关键信息：
虾的繁殖季节通常在春季到夏季之间，具体时间会因品种、环境和地理位置而异。一般来说，水温上升和光照增加会促进虾的繁殖活动。
在粤东地区，产卵季节可持续6个月之久，一年可产卵3~4次，水温升至20℃以上时，亲虾便开始产卵。
虾的交配季节一般在4月下旬到7月，群体交配的高峰期在5月。交配时，雌虾仰卧水底，雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体，交配时间10~30分钟。
交配后3-10小时，雌虾开始产卵，为一次性产卵，产出的卵粘附在腹足的刚毛上。抱卵量约500-1500粒，随个体大小而异。
虾的受精卵为深黄色，随着胚胎发育逐渐转变为黄橙色、红橙色、浅灰色。在21-23℃时，孵化出膜时间为41天，80天有幼虾脱离母体。26℃时受精卵30天孵化出膜；52天幼虾脱离母体。
小龙虾的繁殖需要温暖的水域，以确保幼虫的生存和健康成长。水温升至20℃以上时，亲虾便开始产卵。
小龙虾的卵巢发育持续时间较长，通常在交配以后，视水温不同，卵巢需再发育2-5个月方可成熟。
综上所述，虾的繁殖时间主要集中在春季到夏季，具体时间为4月下旬到7月，交配和产卵的高峰期在5月。水温上升和光照增加是促进虾繁殖的主要环境因素。