选择牛奶品牌时，可以考虑以下几个知名品牌：
特点：金典是伊利集团的高端品牌，主打有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。金典拥有专属的第七有机牧场，全程监控生产过程，确保产品品质。
特点：蒙牛是内蒙古蒙牛乳业股份有限公司的产品，特仑苏作为其高端副品牌，以优质奶源和严格的生产工艺著称，口感顺滑，奶香浓郁。
特点：伊利是中国乳制品行业的领军企业，其纯牛奶产品严格符合国家标准，提供优质的营养成分，口感纯正，适合日常饮用和送礼。
特点：夏进始创于1992年，是宁夏知名的奶制品企业，以纯牛奶为主打产品，口感醇厚，深受消费者喜爱。
特点：欧德堡是德国知名乳制品制造商，专注于绿色食品，根据不同体质的人群研制产品，奶源加工和销售工艺严格把控。
特点：安佳纯牛奶采用新西兰优质牧场牛奶，口感清爽，营养丰富，是健康生活的首选饮品。
特点：特仑苏是蒙牛集团的高端牛奶品牌，以蛋白质等营养成分含量高闻名，拥有限定特仑苏专属牧场，奶质优良。
根据以上信息，如果注重有机奶和高品质营养， 金典牛奶和 蒙牛特仑苏都是非常好的选择。如果追求口感和品质， 伊利纯牛奶和 蒙牛纯牛奶也备受推荐。此外， 夏进牛奶和 欧德堡牛奶也各有特色，可以根据个人口味进行选择。