面对男人出轨但不愿意离婚的情况，以下是一些建议：
妻子可以通过增加出轨男人的离婚成本来迫使他做出选择。这可能包括经济上的考量，例如分割财产、赡养费等，使离婚对男人来说变得不那么吸引人。
妻子应收集男方出轨的证据，如短信、邮件、聊天记录等，以便在离婚诉讼中使用。这些证据可以在法庭上增加离婚成功的几率，并且可能使法官在财产分割时偏向女方。
如果男方不同意离婚，妻子可以向人民法院提起离婚诉讼。根据《民法典》第一千零七十九条，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。
在提起诉讼的过程中，建议妻子委托律师协助，以最大限度维护自己的合法权益。律师可以帮助准备诉讼材料、提供法律咨询，并在法庭上代表妻子进行辩护。
妻子需要冷静评估自己的婚姻状况和离婚的意愿。如果认为婚姻已经无法挽回，且男方没有悔改的迹象，那么通过法律途径解决问题可能是最好的选择。然而，如果还有和好的可能，妻子可以尝试与男方进行沟通，寻求挽回婚姻的方法。
无论最终选择何种解决方案，妻子都需要改变自己的生活模式，寻找自己的幸福。这可能包括培养新的兴趣爱好、建立新的社交圈子，以及更加关注自己的个人成长和发展。
通过以上方法，妻子可以更好地应对男人出轨但不愿意离婚的情况，并为自己和孩子争取到最大的利益和保障。