快递猪肉的方法如下：
顺丰快递、 黑猫快递等公司提供专业的冷链快递服务，能够确保猪肉在运输过程中保持低温状态，避免细菌滋生和肉质变质。
真空包装：通过真空处理减少肉与空气的接触，可以延长猪肉的保质期，保持其新鲜度和口感。
冷冻：将猪肉放入冰箱冷冻室冷冻成块，确保其处于低温状态，减少细菌滋生的机会。
装保温箱：将猪肉装在泡沫箱内，并放入足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒，以保持肉品低温，降低细菌滋生的风险。
部分快递公司可能没有冷链运输能力，需要提前确认快递公司的服务范围和支持的运输方式。
生猪肉可以快递，但必须走冷链运输，并且需要与收件人说明需要走冷冻运输，同时要注意快递费用可能较普通快递高。
建议
选择专业冷链快递：为确保猪肉在运输过程中的新鲜度和安全性，建议选择顺丰快递、黑猫快递等提供冷链服务的快递公司。
合理包装：根据运输距离选择合适的包装方式，真空包装和冷冻是常用的方法，同时确保保温箱内有足够的冷媒。
提前确认：在寄件前，提前与快递公司确认其冷链运输的能力和相关要求，以确保顺利寄送。