根据《中华人民共和国文物保护法》的规定，国家保护的文物包括以下几类：
具有历史、艺术、科学价值的古文化遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺和石刻、壁画及其附属文物。
与重大历史事件、革命运动或者著名人物有关的，以及具有重要纪念意义、教育意义或者史料价值的近代现代重要史迹、实物、代表性建筑。
历史上各时代珍贵的艺术品、工艺美术品。
历史上各时代重要的文献资料以及具有历史、艺术、科学价值的手稿和图书资料等。
反映历史上各时代、各民族社会制度、社会生产、社会生活的代表性实物。
具有科学价值的古脊椎动物化石和古人类化石。
此外，国家还指定保护的纪念建筑物、古建筑、石刻、壁画、近代现代代表性建筑等不可移动文物，除国家另有规定的以外，均属于国家所有。
总结来说，国家文物是指那些具有历史、艺术、科学价值，且与重大历史事件、革命运动或著名人物有关的重要实物和遗迹，这些文物分为可移动和不可移动两类，均受国家法律的明确保护。