100次浏览 发布时间：2023-06-26 11:54:16
做法：
1，锅中烧油下入葱，姜，蒜，花椒炒香，炒出香味后加入一勺郫县豆瓣酱，一小块火锅底料炒出红油。
2，炒出红油后倒入清洗干净的虾尾大火翻炒。
3，大约翻炒一分钟，加入切好的洋葱丝，再加入蚝油，生抽，冰糖，啤酒，盖上盖子煮10分钟，使虾尾充分入味。
4，10分钟后汤汁收干，放入芹菜段炒至断生之后即可出锅。在撒上一些芝麻增香，炎热的夏天隔三差五来上一盘真的是太过瘾了，再配上一点鲜榨果汁和冰镇水果，真的是爽爆了。
这样做出来的虾尾仿佛又找回了三年前的口味，香辣爽口，一盘根本不够吃，而且做法简单
