德国的生物科学专业在全球范围内享有很高的声誉，德国大学在生物领域的研究和应用也处于领先地位。以下是一些具体的评价和介绍：
慕尼黑大学在生物科学领域的排名非常高，特别是在实践训练方面表现突出，与多家公司有着紧密的合作关系。
海德堡大学在生物科学领域也有很高的排名，尤其在生物医学研究方面有着显著的成果。
慕尼黑工业大学在生物科学和生物技术方面也有很好的表现，其研究涵盖了从基础科学到应用开发的广泛领域。
图宾根大学在生物科学领域的排名也较高，特别是在植物学和微生物学方面有着深入的研究。
哥廷根大学的生物学院规模庞大，研究方向多样，包括分子生物学、生物多样性、神经生物学等多个分支。
弗赖堡大学在生物科学领域也有很好的声誉，尤其在环境科学和生物技术方面有着广泛的研究和应用。
杜塞尔多夫大学在医科和生物技术方面取得了重要成果，其生物医学研究中心（BMFZ）是全德国该领域的核心。
综上所述，德国大学在生物科学领域的研究和应用非常出色，无论是学术研究还是实际应用，都处于世界领先地位。如果你对生物科学感兴趣，德国大学是一个非常好的选择。建议在选择学校时，可以综合考虑各个学校的研究方向、师资力量、实验设施以及就业前景等因素。