电工偷电的方法有多种，以下是一些常见的技术手段：
在电能表内部或外部用导线将电流线圈短接，通常是将导线或并接电阻插入电能表的相线输入端和输出端，起到分流作用。
若并接小于电流线圈电阻值的电阻，电流线圈与并接电阻形成并联电路，大部分电流将从并接电阻通过，电流线圈只有小电流通过，使电能表按一定比例慢转，达到窃电目的。这种方法是欠流法窃电。
断开电压线圈使电表不转，常见方法是把电能表的电压联接片松开。
另一种方法是在电表外盖用一电阻串接在电压线圈上，所串接电阻用绝缘胶布或绝缘套管套住，起到分压作用，使电压线圈两端电压减小，达到少计电量的目的。此类方法称为欠压法窃电。
将电能表进线端的火、零线调接，利用自设（或另接）的零线用电，而电能表因没有反方向的电流回路通过电流线圈，导致电表停转。
这种方法必须室内装设倒闸控制开关，使经过电能表的零线和自设地线（或另接零线）能自由控制。这种方法是调接零火线窃电。
将电能表进线端的零线断开并隐蔽，另接或自设地线，并在室内安装倒闸开关。
在断开电表输入零线后，电流线圈仍可通过电流，而电压线圈失去电压，这时用电，电表不会计量。当需要电表转动计量时，从电表零线输出端反接零电位，电压线圈获得电压，电表转动。此类方法称为断零法。
用电线、铜板或使用U型接线，将进出火线短接，将电流分流而减少用电量。
这种方法通常把线路安装在隐藏的地方，如供电主线经过用户房屋或临近房屋、线路接线杂乱、有遮挡、光线昏暗的地方，目的是让自己的电表走一部分电量，然后再窃取一部分电量，以此迷惑工作人员，逃避检查。
这些方法都需要一定的电工知识和技巧，并且可能会对电能表和电力系统造成损害，同时窃电行为是违法的。建议遵守电力法规，合法用电。