毕业后去日本留学可以学习的专业非常多样，以下是一些推荐的专业及其原因：
日本是经济强国，商科、经营和贸易专业非常受欢迎，这些专业就业前景好，可以从事高级管理、技术方面的工作。
日本在动漫和机器人领域处于世界领先地位，这些专业的人才需求量极大，毕业后可以从事动画制作、漫画、游戏设计等工作。
日本的物流和汽车制造业非常发达，学习这些专业可以掌握先进的技术和管理知识，就业前景广阔。
金融和会计行业是日本经济的重要支柱，学习这些专业可以获得丰富的金融知识和会计技能，毕业后可以在银行、证券公司、会计师事务所等机构找到高薪工作。
日本在IT和工科学科领域具有很高的研究水平，学习这些专业可以获得先进的技能和知识，为将来在IT行业或制造业找到一份稳定的工作提供保障。
日本的传媒类专业产业链发达，学习这些专业可以掌握先进的传媒技术和管理知识，毕业后可以在媒体、广告、公关等行业找到工作。
经济学专业就业前景好，可以工作于公司或社会团体，学习这些专业可以掌握经济理论和分析方法。
日本的农业和食品科学专业注重高科技的应用和现代农业的发展，学习这些专业可以掌握现代农业技术，为将来在农业或食品行业找到工作。
医学和护理专业需求量大，尤其是随着日本老龄化社会的加剧，这些专业的毕业生在医院、诊所、养老院等机构有很好的就业前景。
日本的建筑学和城市规划专业在国际上具有很高的声誉，学习这些专业可以掌握先进的建筑技术和城市规划理念，毕业后可以从事建筑设计、城市规划等相关工作。
药学专业的毕业生可以在医院和药房工作，也可以进入制药行业或IT行业（如数字医疗、保健事业）。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和学校的实力。不同的专业有不同的学习难度和就业方向，选择最适合自己的专业将有助于未来的职业发展。