当房东不管事时，可以采取以下措施：
房管局负责房屋管理和产权确认，确保房屋得到规范管理。如果房东不履行其管理职责，可以向房管局投诉，请求其介入处理。
检查租赁合同中是否有相关约定，如有，则按照合同要求房东处理。如果房东不处理，可以根据合同约定采取法律手段，如起诉。
如果合同没有相关约定，可以自行处理问题，处理不了的再与房东协商。例如，房屋配套设施需要维修时，根据《民法典》规定，出租人应当履行维修义务，但当事人另有约定的除外。承租人可以请求出租人在合理期限内维修。
如果房东不管事且涉及扰民等问题，可以报警处理，要求依法对住户作出行政处罚。
可以先联系中介公司，请求其帮忙处理此类问题。中介公司通常会协助解决租赁过程中的纠纷。
如果以上方法均无法解决问题，可以准备好相关材料，向当地法院提起诉讼，要求房东履行其义务或赔偿相应损失。
在处理此类问题时，建议先尝试与房东协商，如果协商无果，再考虑采取法律手段。同时，保留好相关证据，以便在诉讼过程中使用。