酒类产品在生产和销售的各个环节通常需要缴纳以下几种税收：
白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等属于消费税的征税范围。
生产环节的消费税由生产厂家缴纳，白酒的税率为销售额的20%，啤酒、葡萄酒、黄酒的税率为销售额的10%。
流通环节的消费税由批发商和零售商缴纳，税率为销售额的5%。
生产、流通和消费环节都需要缴纳增值税。
生产环节的增值税税率为13%，流通环节的增值税税率为13%。
酒类生产企业和销售企业需要缴纳企业所得税，税率为25%。
根据销售额缴纳，城市维护建设税税率为销售额的7%，教育费附加税率为3%。
包括地方教育附加税和地方教育费附加税等。
可能包括行政审批税和其他行政费用。
具体的税率和应缴税额会根据企业的状态、当地税收政策以及具体的酒类类型（如白酒、啤酒、葡萄酒等）而有所不同。