根据《刑法》第二百三十三条的规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本罪侵犯的客体为他人的生命权，主观方面表现为过失，包括疏忽大意的过失和过于自信的过失。
在实际案件中，法院会根据具体情节来判定刑事责任。例如，在“小悦悦”案中，肇事司机胡军因过失致人死亡被判处有期徒刑三年六个月，但考虑到其自首、如实供述罪行以及赔偿被害人家属部分医疗费，二审法院最终判处其有期徒刑二年六个月。
因此，过失致人死亡罪的刑罚应根据具体情节来判定，但总体而言，刑期在三年至七年之间。
