起泡酒加什么

起泡酒可以根据个人口味选择不同的配料来搭配，以下是一些常见的搭配建议：

加可乐或雪碧 ：可乐和雪碧的香味可以缓解起泡酒的酸涩味，同时不会损失其营养成分。

加蜂蜜或冰块：

蜂蜜可以增加甜味，冰块则可以稀释酸涩味，使口感更适口。

加话梅：

话梅的酸甜口味可以让起泡酒的滋味更加绵长，适合女性饮用。

直接加冰：

在起泡酒中加入冰块，可以提升口感，并具有提神效果。

佐餐

白起泡酒：

适合搭配各类海鲜、面食糕点等清淡食物。

桃红起泡酒：适合搭配辛辣、重口的菜肴或加入香料的菜肴。

红起泡酒：适合搭配烧烤类食物、调味类食物、水果塔/水果沙拉等。

鸡尾酒配方

香槟橙汁鸡尾酒：将起泡酒与橙汁混合，制作出清爽的鸡尾酒。

起泡酒莫吉托鸡尾酒：将起泡酒与莫吉托混合，加入薄荷叶和糖，制作出热带风味的鸡尾酒。

补液：

对于使用传统法酿造的起泡酒（如香槟、卡瓦等），在发酵结束后会进行补液，加入Liqueur d'expedition来调整甜度和酒液液位。

根据以上建议，你可以根据自己的口味和需求选择合适的配料和搭配方式，享受起泡酒带来的愉悦体验。