空调缺氟导致结霜的原因主要与氟在制冷系统中的流动和蒸发过程有关。以下是详细解释：
氟通过压缩机压缩后，进入外机冷凝器散热，再经过毛细管节流，进入室内机。在正常情况下，氟在毛细管中节流后应该蒸发制冷。然而，当氟量不足时，已经满足蒸发制冷的条件，导致细管结霜。
当空调缺氟时，通过毛细管的氟量相对于细管的空间，已经有蒸发制冷的条件，因此细管会结霜。而粗管中由于氟已经基本蒸发完毕，不会结霜。
如果粗管结霜，说明氟在室内没有蒸发完全，可能是氟多或室内散热不好所致。
氟多结霜：过多造成内机蒸发器的汽化不够充分，导致内机经过内机蒸发器汽化的氟不能完全汽化，经过外机粗管处，氟还没有完全汽化，在些处遇到外界的常温加速汽化散热形成霜气。
制冷系统局部堵塞：堵塞点一般在过滤器出口或毛细管进口比较多见。由于系统内发生局部堵塞而产生节流效应，使节流后的压力低于空调工作的正常值，引起供液管结霜。缺氟与堵塞都会使供液管结霜。
气温低，强制制冷结霜：在气温较低的情况下，空调进行强制制冷也会导致结霜。
综上所述，空调缺氟导致结霜的主要原因是氟在细管中蒸发制冷的条件已经满足，但氟量不足，导致细管结霜。此外，制冷系统局部堵塞和气温低也会加剧结霜现象。