店面转让的方法和步骤如下：
确认店面房屋的产权所有者是否是转让方本人。
查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等相关证件是否齐全。
确定转让价格及房屋的租金情况。
若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利。
双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，约定双方具体的权利与义务。
合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
转让方有义务协助接手方进行过户变更手续。
接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
在房屋中介处发布店铺转让信息，有偿。
在店铺门口张贴店铺转让广告，无偿。
在第三方店铺转让平台或租赁平台上发布信息，部分有偿。
在微信朋友圈发布店铺转让信息。
弄清楚客户需求，强调店铺的优势特点。
给出合理的转让费报价，并准备好合理的解释方式，如人流量、装修、设备、技术、生意、周边价格等。
在各大平台（如58同城、抖音、闲鱼等）定期更新转让信息，保持信息的新鲜度，吸引潜在买家的注意。
站在找店老板的角度思考问题，挖掘店铺的优势并告诉需要的人。
根据不同的客户制订不同的谈判策略，寻找双方都能接受的平衡点。
制作有趣的店铺展示视频，详细描述店铺优势，选择合适的平台进行发布，如抖音、闲鱼、58同城等。
制作传单或海报，张贴在店铺门口或社区公告栏等地方，扩大转让信息的覆盖范围。
通过以上步骤和方法，可以提高店面转让的成功率和效率。