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鸡蛋

  • 美国鸡蛋:价格飙升 2 月涨 159%

    2025-03-31 18:53:00

    【近期美国鸡蛋价格飙升,超市“一蛋难求”】据美国劳工局统计,2 月份鸡蛋消费者价格指数上涨 10.4%,比去年同期上涨 159%,平均价格为每打 5.9 美元,比上月上涨 0.94 美元。在鸡蛋短缺之际,美国向许多欧洲国家询问能否向其出口鸡蛋,然而却宣布了一系列针对包括欧洲在内国家的关税政策,呈现“

  • 千城百县看中国|食鲁味:潍县春面

    2025-04-03 22:45:00

    潍县春面是山东潍坊地区的春日时令佳肴,以“清新开胃、春鲜交融”为特色。手工擀制的鸡蛋面条筋道爽滑,搭配初春头茬韭菜、嫩菠菜段焯水锁鲜,辅以鸡蛋皮与鸡丝,形成白、绿、黄相映的春日意象。鸡汤浇注时留半碗面浮于汤面,淋入蒜泥醋汁激发酸香,再以香油点睛,平衡醇厚与清爽。这道承载“不时不食”饮食智慧的面食,以